lundi 4 décembre 2006

Déjeuner de départ de François

Le déjeuner de François permis à tous de déjeuner ensemble: stagiaires, personnel du Centre et volontaires.


D'habitude, nous donnons à Awa entre 500 et 700 FCFA, soit entre 0.5 et 0.75 euro, et nous avons droit à notre cueillère et une petite place dans le plat collectif + souvent un bout de pastèque + souvent du thé.

Les stagiaires, quant à eux, sautent souvent le repas pour des raisons diverses... La première étant à mon avis d'ordre financier...

Le déjeuner de François donna l'occasion à chacun de partager du "tiepp", un plat de riz poivré cuisiné à la tomate et au oignons + poisson + légumes tels que carotte, choux, sorte de pommes de terre dont j'ai oublié le nom + un autre légume non identifié. Certains utilisaient la ceuillère; d'autres faisaient des boulettes avec les mains. Pour les volontaires blancs que nous sommes, n'osant pas trop se couper une part des aliments "collectifs" (poisson, légumes...), les femmes (ou la maitrise de maisons) en déposent des petits bouts devant nous. Ce geste de partage témoigne de leur volonté de bien te recevoir...
Les femmes ont ensuite chanté et dansé en l'honneur de leur prof de compta... qui avait bien du mal à partir en fin d'aprés-midi. Aprés avoir dit "au revoir", "dieureudief" (merci en wolof, la langue couramment pratiquée à Dakar) plutot 20 fois qu'une, embrassé et serré des mains, souhaité faire des photos avec les stagiaires... il s'est resolu à quitter la maison de l'éducation, riche de tout ce qu'il avait appris et transmis et souhaitant renouveller cette aventure du volontariat (oh, c'est beau!...)

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Bonjour Séverine,

On te remercie de nous faire partager cette expérience, cette culture et tout ce que tu fais la bas.

Merci beaucoup et bon courage à toi.

Lia a dit…

Coucou ma belle,

T'as l'air de découvrir plein de choses là bas, t'en as de la chance!!!!

Prends soin de toi!

Bisous

A bientôt!

A bientôt!